LA BELLE AURORE * * * *
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Hotel in Sainte-Maxime mit provenzalisch inspirierten Zimmern mit Balkon oder Terrassen und einem Restaurant
Dieses Hotel liegt direkt am Meer und bietet provenzalisch inspirierte Zimmer, die sich über Balkone oder private Terrassen zum Meer hin öffnen. Im Restaurant bringt der Chefkoch die mediterrane Küche und die Meeresfrüchte zur Geltung, die im Rundbau oder auf der Terrasse serviert werden: Verrine aus Frühlingsgemüse, Späne von marinierter Goldbrasse mit Salzkristallen aus Guérande, Palangrotte aus Fischfilets, Felsenjus, Fenchel und Artischocken. Und lassen Sie sich von unserem Signature Dish verführen: Lammschulter mit Gewürzen, bei niedriger Temperatur konfiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BELLE AURORE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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De l’amuse bouche au plat, c’était très bon, cuisine raffinée!
Le seul hic, le dessert… quelle déception de ne pas terminer par une bonne note sucrée!
Le Paris Brest aux fraises, le choux était trop cuit donc sec et la crème pâtissière insipide.
Quand je l’ai précisé au serveur, peu de réactions juste que la chef pâtissière est nouvelle…
Carte des vins agréable.