LA GRILHADO
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Gasthaus in Solliès-Ville, das marktfrische Produkte mit roten Früchten zubereitet
Die Auberge, ein idealer Ort für Bankette und Geschäftsessen, befindet sich in einer tollen Umgebung und bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick auf das Gapeau-Tal. Der Chefkoch kauft täglich frische Produkte auf dem Markt ein und schlägt Ihnen seine Vorschläge vor: Salat aus violetten Artischocken mit Parmesanspänen und Rohschinken, Rührei aus wildem Spargel, warme Foie gras mit Portweinreduktion, Bresse-Poularde mit Hummer, Charlotte aus roten Früchten und Coulis... Ein guter Tisch.
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Meinungen der Mitglieder zu LA GRILHADO
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