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Restaurant in der Fußgängerzone von Toulon, das gegrillten Wildfisch und hausgemachte Desserts anbietet.
Das Restaurant von Pierre und Stéphanie Brou, das 1862 von einem Kanonier Napoleons III. gegründet wurde, der sein Gehör verlor, ist eine echte Institution. Es liegt in einer Fußgängerzone und ist ein Muss für Liebhaber von gegrilltem Wildfisch, Meerbarben, Goldbrassen, Pagen, Wolfsbarschen und anderen St. Petersfischarten. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel frittierte Tintenfische, Fischsuppe, gebratene Gambas mit Petersilie, Seeteufelmedaillons oder gegrilltes Fischfilet, je nach Ankunft. Naschkatzen werden begeistert feststellen, dass die Desserts dem Rest des Essens in nichts nachstehen. Schokoladenfondant, Pana Cotta, Profiterole mit Schokolade: Alles hier ist hausgemacht, von Anfang bis Ende!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU SOURD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Excellent meal. Ordered the Bouillabaisse in advance. It was spectacularly good.
Septembre 2022. Je suis revenu. 3eme fois. Toujours aussi bon. Par contre bemol carte des vins a revoir. Service un peu long ce soir la.
Octobre 2023. 4e fois. Toujours emballe par les fritti misti et la friture royale. Nuance le homard me semblerait meilleur bouilli que grille. 2e : que la soupe ait un soupcon de fenouil pour la saveur.
Sinon parfait. 178 e a deux.