FAVENTIA
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Mit einem Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant mit Pool in Tourrettes, das eine feine Küche mit Produkten aus der Region und dem eigenen Garten anbietet.
Seit 2020 hat der Chefkoch Christophe Schmitt, der unter anderem in der Küche des Meilleur Ouvrier de France Jean-Yves Leuranguer gelernt hat, die Nachfolge von Philippe Jourdin angetreten, dessen Stellvertreter er bis dahin war. Aufgrund seiner Liebe zu Produkten arbeitet er direkt mit den lokalen Erzeugern zusammen. Im Jahr 2023 erkämpfte sich das Faventia einen Michelin-Stern. Der Chefkoch ist auch für die Gaudina Lounge, das Les Caroubiers, das Restaurant und die Loungebar im Clubhaus, und das Tousco mit seinen Cabanas am Rande des Infinity-Pools zuständig.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu FAVENTIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pu avoir le plaisir de laisser la main au chef Christophe Schmitt pour la selection de tout nos plats et avons ete tres gates.
Un grand bravo pour ce moment inoubliable !!