DOMAINE DE VALCOLOMBE
Philippe und Marie-Hélène Grammont verwalten dieses 6,5 Hektar große Landgut in der grünen Provence. In einer toskanisch anmutenden Landschaft ist die Bastide aus dem 18. Jahrhundert von Weinbergen, Olivenbäumen und Zypressen umgeben. es werden 11 verschiedene Rebsorten nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft angebaut, wobei die Weinherstellung auf dem Weingut erfolgt. Es ist eines der mit den meisten Medaillen ausgezeichneten Weingüter in Frankreich. Das Weingut produziert AOP Provence in Rosé und Rot sowie weiße Landweine. Valcolombe ist insbesondere für seine Cuvée Baroque bekannt, die in Eichenfässern aus dem Wald von Tronçais und aus Missouri ausgebaut wird.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE VALCOLOMBE
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