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Bauernhof-Gasthaus mit saisonalen Rezepten inmitten von Weinbergen.
3 Minuten vom Zentrum von La Tour d'Aigues entfernt, inmitten von Weinbergen und Trüffeleichen, liegt Le Diamant Noir, ein atypischer Zwischenstopp, ein Bauernhof-Gasthof und ein landwirtschaftlicher Betrieb (Trüffel und Legehennen) mit Verkaufsraum, auf 3,5 Hektar. Die auf dem Anwesen geernteten Trüffel finden sich in der Küche von Alexandra, einer leidenschaftlichen Trüffelsucherin, wieder, angeglichen in schönen saisonalen Rezepten und natürlich Trüffel-Rühreier mit den Eiern des Hauses. Einzigartiges Menü: Alles wird live und praktisch à la minute zubereitet. Die Küche ist zum Esszimmer hin offen, die Atmosphäre ist gemütlich. Es werden Cavage-Sitzungen mit anschließendem Degustationsmenü veranstaltet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE DIAMANT NOIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
