ÉCLOSION
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Schloss mit Zimmern, die mit einer ruhigen Atmosphäre ausgestattet sind, die zum Genießen einlädt.
Saint-Paul-en-Jarez, eine angenehme Stadt, die ideal zwischen Lyon und Saint-Étienne gelegen ist, beherbergt einen außergewöhnlichen Ort: Éclosion. Dieses kleine Schloss vom Anfang des 20. Jahrhunderts inmitten eines Parks erhält noch eine andere Dimension, wenn man es betritt. Im Inneren, vermischt mit dicken Mauern, alten Böden und Originalmaterialien, verbreiten raue und helle Holzverkleidungen eine sanfte Wärme in einem besonders harmonischen Ganzen. 9 perfekt ausgestattete Zimmer entführen uns in ein natürliches Universum des Wohlbefindens, ohne es zu übertreiben. Im Haus von Pierre Carducci, einem jungen, talentierten und inspirierten Küchenchef, herrscht eine beruhigte Atmosphäre, die den Köstlichkeiten zuträglich ist. Eine Adresse, die in der Region bereits ein Muss ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉCLOSION
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le chou excellent !
Le kiwi idem.
Le dessert à la truffe plus qu'excellent.
Nous nous réjouissons de découvrir vos 5 belles étoiles et cet agréable commentaire !
Toute l'équipe d'Éclosion vous adresse ses remerciements les plus chaleureux pour avoir pris le temps de partager tant de satisfaction à l'issue de cette dégustation dans notre restaurant gastronomique de Saint-Paul-en-Jarez ;)
Vos compliments seront transmis à notre chef pour ses délicieuses créations, et c'est avec plaisir que nous vous compterons de nouveau parmi nos invités lors d'une prochaine visite au château.
À bientôt,
La Direction
Pour le lieu, sobre mais pas froid, fauteuils confortables, un regard en coin vers les cuisines car un mur est vitré.
Cher mais le rapport qualité prix est là
Votre commentaire détaillé a retenu toute notre attention, merci beaucoup pour avoir pris le temps de revenir sur cette dégustation dans notre restaurant gastronomique de Saint-Paul-en-Jarez, Éclosion.
Notre chef et sa brigade oeuvrent chaque jour avec passion pour conquérir les papilles de nos invités. Ils seront ravis de lire que vous avez particulièrement apprécié les explosions de saveurs élaborées dans nos cuisines, bien que notre déclinaison de poireaux n'ait pas répondu à vos attentes.
Nos menus changent au fil des saisons, et nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau au château pour tenter d'emporter votre 5/5.
À bientôt,
La Direction
Quel plaisir de découvrir vos mots doux !
Merci infiniment pour avoir pris le temps de partager tant de satisfaction à l'issue de cette dégustation dans notre restaurant gastronomique de Saint-Paul-en-Jarez, Éclosion !
Toute l'équipe se réjouit de lire que vous avez pleinement profité des délicieuses créations de notre jeune et talentueux chef le temps de cette découverte culinaire au sein de notre château rénové ;)
En espérant vous y retrouver très prochainement,
À bientôt,
La Direction
Nous sommes très heureux de découvrir votre sympathique commentaire et ces 5 belles étoiles !
Vos encouragements nous touchent, d'autant plus que Pierre Carducci et sa brigade se donnent à fond chaque jour, avec passion, pour permettre à nos invités de découvrir d'insoupçonnables explosions de saveurs ;)
Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant gastronomique de Saint-Paul-en-Jarez,
À bientôt,
La Direction
Ein Hotel in der Nähe finden
Un petit bémol pour l'hôtel. En effet, la chambre était simple, peu chaleureuse. Sans décoration. La robinetterie est de très mauvaise qualité, il n'y a pas de pression pour se doucher.
Malgré ces petits points, nous avons passé un très beau moment ! Disons que le lieu est plus axé sur la cuisine que sur l'hôtel, ce qui n'est pas étonnant vu le talent du chef et de son équipe. Merci pour votre accueil !
Votre sympathique commentaire constitue la plus belle des récompenses pour toute l'équipe d'Éclosion !
Mille mercis pour avoir pris le temps de revenir sur cette belle expérience dans notre restaurant gastronomique de Saint-Paul-en-Jarez. Nous sommes très heureux de constater que les explosions de saveurs finement élaborées par notre jeune chef et sa brigade ont fait chavirer vos papilles ;)
Les avis de nos invités sont autant de chances de nous améliorer, et les vôtres ont retenu toute notre attention. Nous sommes navrés si la chambre mise à votre disposition n'a pas totalement répondu à vos attentes. Vos retours nous seront utiles pour continuer de nous améliorer.
En espérant que nous aurons la chance de vous revoir prochainement au château, c'est avec beaucoup de plaisir que nous vous ferons découvrir les nouvelles créations de Pierre Carducci.
À bientôt,
La Direction