DOMAINE DE VOUJON
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Dieses Weingut wurde vor zwei Jahren gegründet und bewirtschaftet einen 14 ha großen Weinberg. Seine Appellationen sind brouilly und brouilly Pisse-Vieille. Es produziert etwa 20.000 Flaschen pro Jahr auf einer Fläche von 13 ha auf sandigem und lehmigem Boden mit einer Pflanzdichte von 9000 Fuß/ha auf einer Höhe von 250 m über dem Meeresspiegel. Auf diesem Weingut, das Georges Dubœuf gehört, empfangen Eric und Françoise Brunet ihre Besucher in einem wunderschönen Verkostungskeller. Der Name des Ortes "Pisse-Vieille" geht auf die Zeit zurück, als die Einwohner noch Patois sprachen; der neue Pfarrer der Gemeinde, der frisch aus dem Priesterseminar kam, tadelte Mariette, eine seiner Schäfchen, nach der Beichte folgendermaßen: "Ne péchez plus!" Ihr Begleiter, der Claudius, suchte den Pfarrer auf, um eine Erklärung zu erhalten. Als er sie erhielt, eilte er nach Hause und rief seiner Mariette zu: "Piss, Alte! Le cro l'a dé!" Mariette war darüber sehr erfreut, aber die Bauern in der Umgebung amüsierten sich sehr über dieses Geschick, so dass das Wort für diesen Ort erhalten blieb.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE VOUJON
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