LES MARCHES

Stufen, die uns in den Himmel bringen, was könnte normaler sein? Um sie zu erreichen, ist nichts einfacher

(Zufahrt über die A6, Ausfahrt 34), für eine Adresse, die vor 10 Jahren eines der allerersten Restaurants war, die sich in diesem Gewerbegebiet niederließen, und die vor einigen Jahren von Romy und Alexandre Bartolozzi übernommen wurde. Sie im Speisesaal, er in der Küche, beide haben eine ausgezeichnete Ausbildung in der Bocuse-Gruppe genossen. Ihre hohen Ansprüche und ihr Know-how setzen sie täglich ein, damit wir bei einer Mahlzeit die Arbeit und den Stress in der Stadt vergessen können; wir können zu ausgedehnten Öffnungszeiten ausgezeichnete Momente der Gaumenfreuden und Geselligkeit teilen. Gut gedeckte Tische in einem geräumigen Saal, in dem die Wärme des Holzes allgegenwärtig ist, eine überraschende Terrasse, die von einer schönen, duftenden Glyzinie beschattet wird, der Rahmen ist charmant und weit entfernt vom Image des Außenbereichs. Ein modulierbarer Ort, der privatisiert werden kann und allen Erwartungen gerecht wird (Gruppen willkommen), auch für ein Seminar (Raum mit Videoprojektor) oder eine private Veranstaltung. In der Küche hat Alex die Fäden in der Hand behalten und bereitet immer gute Gerichte zu - hausgemacht natürlich -, die den Jahreszeiten angepasst sind und aus frischen und hochwertigen Produkten bestehen: XXL-Salate in diesem Sommer, Cannelloni mit Ricotta, hausgemachte Burger mit altmodischer Senfsoße, das berühmte Mailänder Kalbsschnitzel, andalusisches Tartar, Jakobsmuschelrisotto oder eine Pluma de pata negra, nicht zu vergessen das Spekulatius-Tiramisu. Le Futé empfiehlt diese Marken wärmstens, die uns zu den Gipfeln der Gaumenfreuden emporsteigen lassen.