Ergebnisse Gourmet-Restaurant Ecully

SAISONS

Gastronomisch €€€
4.8/5
31 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
1A, chemin de Calabert, 69130Ecully, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
Diese Seite verbessern
2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem man sich zu jeder Jahreszeit in Ecully verwöhnen lassen kann.

Saisons ist in vielerlei Hinsicht ein höchst ungewöhnliches Sterne-Restaurant. Zunächst einmal ist es seit 25 Jahren ein pädagogisches Gourmetrestaurant, das heute dem Lyfe-Institut angegliedert ist. Junge Lehrlingsköche werden von renommierten Küchenchefs ausgebildet, allen voran Florian Pansin, der bei Troisgros tätig war. Der andere ungewöhnliche Aspekt wird durch das Château du Vivier und seinen klassischen Rahmen gegeben, in dem die gastronomische Kunst nach französischer Art glänzt. Die Karte im Laufe der Jahreszeiten hält viele Überraschungen rund um außergewöhnliche Produkte für ein unvergessliches Essen bereit.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Ecully
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu SAISONS

4.8/5
31 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
avis_note_categorie_0

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Fannyly
Besucht in dezember 2023
avis_note_categorie_0
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une expérience culinaire inoubliable !
Dès notre arrivée, nous avons été charmé par l'accueil chaleureux et l'ambiance raffinée.
Le service était impeccable, avec un personnel attentif et souriant, prêt à répondre à toutes nos attentes.
Côté cuisine, un véritable délice ! Chaque plat était une explosion de saveurs, avec une présentation soignée qui témoignait de l'attention portée aux moindres détails.
Mention spéciale pour Gaétan qui nous a fait découvrir des merveilles.
Besucht in märz 2024
Moment exceptionnel ! Une cuisine inventive, succulente, équilibrée au service des produits. Un service à l'unisson. Repas d'exception. Bravo à la jeune brigade et à son chef.
Besucht in märz 2024
Menu autour de la truffe, de l'entrée au dessert, pour un ensemble marqué par un véritable équilibre. La truffe est présente sans jamais être écrasante. Plusieurs plats emportent l'adhésion par un "kick" savamment dosé -- on pense au beurre blanc fumé, bien vinaigré, qui accompagne l'omelette soufflée, ou au jus corsé du pigeonneau. Le service est parfait comme toujours, très rigoureux, mais chaleureux. Mention spéciale pour l'équipe de sommeliers qui a fait un véritable travail de mise en cohérence des vins avec le menu. Plus généralement, c'est la cohérence du chef, du chef patissier, des sommeliers et du service qui construit le menu comme une expérience exceptionnelle. Merci aux équipes !
Besucht in februar 2024
Excellente endroit !
Besucht in februar 2024
Nous avons passé un agréable moment culinaire. Un délice pour les yeux et nos papilles. A renouveler sans modération .
Un accueil sympathique et de qualité.
Eine Antwort senden