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Meinungen BUTCHER Lyon

Meinungen der Mitglieder zu BUTCHER

4.5/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Excellent service ! Deux fois chez eux, nous avons adoré le concept. Le menu dégustation est juste parfait, une belle découverte pour toute la famille. Je recommande les yeux fermés.
Besucht in märz 2024
Des viandes absolument exceptionnelles avec des cuissons parfaites que vous paierez au prix fort, on n’a rien sans rien. Un service sympathique mais étourdi (on n’a jamais vu la carte des desserts). À faire pour déguster des viandes d’exception
Besucht in februar 2024
Je le recommande fortement, vous aimez la viande de qualité et très bien cuite c est le restaurant qu il vous faut.....tout est top le cadre l accueil le service la qualité de la viande et les desserts sont a tomber aussi.....
Besucht in februar 2024
Menu dégustation incroyable et surprenant
Besucht in februar 2024
Un bon moment, explications claires, service très correct, cuisine qui vaut sont prix.
Besucht in februar 2024
Tout est la dans l'assiette pour en faire une adresse de référence. Autour de l'assiette ça déçoit : salle froide, table collante, service pas synchro entre bar et cuisine, salle qui sent le graillon de la cuisine, attente longue pour avoir un supplément frites....
Je donnerai une seconde chance au vu de la qualité des viandes, de la sympathie du patron et du dessert a tomber (gaufre).
Besucht in februar 2024
Absolument topissime! superbe qualité de viande (menu dégustation 320gr) et le service convivial et pro, ambiance "pub irlandais" avec bonne musique. A refaire.
Besucht in februar 2024
Vous aimez la viande ? Ce restaurant est fait pour vous ! Tout a été parfait, le service très chaleureux et qui nous a vraiment aidé à choisir notre formule (100% wagyu !). Le lieu est vraiment très beau. Et la cuisine superbe. Quel plaisir de goûter cette viande et quel régale ! Merci encore à toute l’équipe on s’est vraiment fait plaisir
Besucht in januar 2024
Porte bien son nom
Besucht in januar 2024
La sélection de la viande est vraiment top. Le service idem sans oublier les conseils et explications du serveur sur l'origine et la qualité. Un vrai bijoux ce restaurant mais attention à l'addition c'est pas donné la bonne qualité
Besucht in januar 2024
Toujours un plaisir de passer voir cette équipe! Une ambiance conviviale, des plats de qualités et exclusifs et une sélection de spiritueux varié. Je ne m’en lasse pas.
Besucht in januar 2024
Endroit avec une magnifique carte, cadre génial et l’équipe juste au top!!
Besucht in januar 2024
Nice steak!
Besucht in dezember 2023
Viandes exceptionnelles, burgers exceptionnels, cheesecake à tomber et un moelleux au chocolat renversant ! Personnel très sympa ,
Merci à toute l'équipe ????
Besucht in dezember 2023
Après 45min d'attente nous avons pu enfin passer notre commande.
N'y allez pas en hiver, la salle n'est pas bien isolée, surtout si vous êtes installés à la table à côté de l'entrée.
Nous avons tous trouvé que les prix étaient très élevés, par rapport à la quantité, qualité et service.
La cuisson des viandes n'était pas forcément bien maîtrisé.
Dsl mais nous n'avons pas passé un bon moment.
Besucht in november 2023
Hors de prix, ‘nous ne nous y attendions pas: il faut prévoir une moyenne de 40€ par plat. Décoration basique sans intérêt et pas de chauffage ou presque.
Très surpris des autres commentaires. Sont ils sincères ?
Besucht in november 2023
Il ne faut pas se cacher notre expérience a été un peu gâcher. La viande est excellente, nous avons pris le menu dégustation, il est annoncé 320g de viande par personne nous étions 8 (soit 2,4kg de viande) nous avons eu deux planches de viande…
Apéro, vin , plat… 100€!
Merci mais je passerais ma route la prochaine fois.
Besucht in november 2023
Absolutely insane meat!! We’re big meat eater and expert and picky! Everything was fabulousss! We ordered entrecôte well done which was still very tender and tasty and I had the bavette which is the onglet steak and NEVER TASTED SOOO GOOD! Super juicy and tasty, extremely tender and quite generous. French fries are homemade and the carrots are exquisite. A 5 STARS Steakhouse and real gem in Lyon. Amazing service and nice atmosphere.
Besucht in november 2023
Un lieu incontournable de Lyon. Idéal pour manger de la viande de Wagyu, mais aussi d'autre très belles pièces de viandes.
Merci au personnels et au cuisto pour leurs gentillesses !
N'hésitez pas à leurs poser des questions si vous avec des interrogations concernant le Wagyu, ils y répondront pleinement.
Je recommande vivement de tenter l'expérience ! ????
Besucht in november 2023
Lieu convivial. La viande est excellente tendre et très bien cuisinée. Desserts maison délicieux.
Bon Accueil des serveurs très sympas et professionnels.
Besucht in november 2023
Chez 'Butcher', on pénètre dans un sanctuaire dédié à la viande maturée, où chaque bouchée est une ode à la tradition bouchère. Ici, la viande est plus qu'un simple plat, c'est une célébration de l'art culinaire. Leur spécialité, une côte de bœuf maturée à la perfection, est un chef-d'œuvre de saveurs et de textures. Sous une croûte délicatement grillée, la chair révèle des nuances gustatives complexes, fruit de semaines de maturation maîtrisée.Chaque morceau est une promesse tenue, une harmonie entre tendreté et richesse des arômes. Le service, discret mais précis, sublime l'expérience. Dans ce temple de la gastronomie carnivore, 'Butcher' ne se contente pas de servir de la viande ; il rend hommage à un artisanat ancestral, le magnifie. C'est un incontournable pour les amateurs de viande. Un établissement où la passion pour la qualité se ressent à chaque détail, du choix des pièces à la cuisson maîtrisée. 'Butcher' ne se visite pas, il se vit, dans un voyage gustatif où chaque bouchée est un rappel que, dans l'univers de la gastronomie, la simplicité alliée à l'excellence est souvent le chemin le plus sûr vers l'exquis.
Besucht in oktober 2023
De loin la meilleure viande que j'ai mangé (faux-filet de wagyu). Accompagné de frites et sauces maison. Super bon. Service impeccable,
Besucht in oktober 2023
Super steak, war gleich 2 mal dort! Bedienung denkt sie kann sich bei 5 Personen alles merken, leider nicht ganz. Vorspeise wurde kurzerhand nicht geliefert. Getränke kamen mit der hauptspeise beim ersten Besuch. Beim 2ten dann direkt nach Bestellung, kommt wohl auf das bedienpersonal an.
Besucht in oktober 2023
La carne con muy buen punto.
Trato muy agradable.
Besucht in oktober 2023
Lovely restaurant, the food tastes incredible, and the service is attentive. But, it is very expensive for what you get. My main dish had 5 slices of steak with 2 skinny chips and cost €35 euros.
X-Cite
Besucht in märz 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un super resto de burger dans Lyon. Les burgers donnent envie et toutes les semaines le weekly burger permet de varier les plaisirs. Ajoutez à ça un service très sympa et le tour est joué.

BUTCHER

Geschlossen - Öffnet zu 19h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue Lanterne, 69001Lyon, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
19:30 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:00 und 19:30 - 22:00
Donnerstag
19:30 - 22:30
Freitag
12:00 - 14:00 und 19:30 - 22:30
Samstag
12:00 - 14:00 und 19:30 - 22:00
Sonntag
Geschlossen
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