Ergebnisse Bouchon lyonnais Lyon

LE VIVARAIS

Lyoner Bouchon €€
4.8/5
56 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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1, place Gailleton, 69002Lyon, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in Lyon.

Das Vivarais ist nicht nur eine schöne Region (ungefähr die heutige Ardèche), sondern auch eine authentische Gourmetinstitution in Lyon, die 1917 eröffnet wurde! Chefkoch Williams Jacquier, einer der besten Handwerker Frankreichs, hat es verstanden, eine Richelieu-Pastete mit Gänseleber, einen Kalbskopf aus der Belle Époque, die traditionelle Hechtklößchen nach Art des Hauses mit Nantua-Sauce, ein am Spieß gebratenes Ferkel oder einen Kalbskopf aus der Belle Époque auf den neuesten Stand der Technik zu bringen. Das Menü "Le Marché" bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Klassiker, von dem man sich keinen Krümel entgehen lassen sollte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE VIVARAIS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Un chef de cuisine au top
Des mets de qualité
Besucht in märz 2024
Très bon restaurant, excellente cuisine et bon service.
Belle expérience proposé par Chef William Jacquier.
Merci pour ce bel accueil.
Je recommande vivement
Besucht in märz 2024
Accueil et service impeccable et irréprochable
Cuisine française et typiquement lyonnaise avec des produits locaux et de qualité
Plats goûteux et généreux
Besucht in märz 2024
Dans le TOP 3 des incontournables de la cuisine à Lyon !
Besucht in märz 2024
J accompagnais des amis qui avaient pris soin de vérifier s’il existait une option végétarienne et avec un cuisinier Mof je ne faisais aucun souci ! Alors voilà le plat végétarien pourtant prévu sur la carte c’est uniquement une assiette de légumes vapeurs sans sauce ni accompagnement ! Au vu des assiettes des autres invités il y avait pourtant de quoi faire quelque chose de sympa surtout avec un super cuisinier aux fourneaux !
Je suppose que nous sommes des clients de seconde zone qui ne sont pas les bienvenus dans cet établissement !
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