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Restaurant, das mit der Metzgerei Bello in Lyon verbunden ist.
B steht für Bonheur und Metzger, L für Love oder Limousine und O für Onglet, Markknochen und Orgasmus. Willkommen bei B.L.O., wo der ausgezeichnete Frédéric Bello, von Beruf Metzger und von Natur aus leidenschaftlich, und sein Team die besten Fleischstücke zubereiten und servieren, die nach Wunsch zugeschnitten und von einem erfahrenen Koch gegart werden. In einem Raum, der weit entfernt von den Klischees einer Metzgerei ist, wählt jeder nach Lust und Laune: Mini-Rindertartar mit Kaviar, reifes Rindfleisch des Tages, Kalbsblanquette mit Morcheln oder falsches Filet vom Kobe, alles mit Pommes frites oder Gemüse der Saison serviert. Noch seltenere Stücke aus dem Keller, wie dieses Wagyu, dieses Rubia Gallega oder dieses Frenchy je nach Ankunft. Ausgezeichnete Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu B.L.O.
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
