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Restaurant mit einem wunderschönen, hellen Saal in Lyon.
Ein majestätischer Ort, das Grand Hôtel-Dieu, um in die kulinarische Welt des Chefkochs Matthieu Charrois zu reisen, der von seinen Teams unterstützt wird, die im Speisesaal ebenso erfolgreich sind wie in der Küche. Das Mittagsmenü zu einem unschlagbaren Preis ist ein absolutes Highlight. Auf der Speisekarte lässt uns der Chefkoch an seinen Gourmet-Eskapaden teilhaben, bei denen er die Klassiker der Lyoner Küche neu interpretiert. Unumgänglich ist K'nelle, Bresse-Geflügel in Vin jaune, das am Tisch serviert wird, aber nicht nur, sondern auch mit einem erstaunlichen Millefeuille vom Räucheraal, Sellerie-Remoulade und Granny Smith. Die Ausnahme für jedermann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EPONA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
malgré le joli design des tables, une nappe aurait été la bienvenue.
et avec l'apéritif il manquait un amuse bouche..
Michèle et Michel
Restaurant agréable et personnel accueillant.
Si je devais relever un seul petit bémol, ça serai notre table en plein dans le passage du personnel qui faisait comme il pouv pour ne pas nous déranger…
Mais le reste était parfait. Merci
Point positif : Le cadre est magnifique.
Point négatif : Le restaurant n'est que la cantine de l'hôtel.