MAISON TERRASSON
In dieser Kategorie ist es heikel, eine Adresse eher in die Rubrik Bäckerei als in die Rubrik Konditorei einzuordnen, vor allem, wenn sie es verdient hätte, in beiden aufgeführt zu werden! Alena und Geoffroy Terrasson, die sich im Viertel Ainay niedergelassen haben und ein Geschäft in Sainte-Foy betreiben, führen ein Feinschmeckerhaus, das sowohl Brote als auch Feingebäck (auch hier gibt es Wunder!), Kuchen, Torten oder Galettes des rois (eine unserer Lieblingskuchen...) herstellt. Was die Brote betrifft, so werden 100 % natürliche Sauerteige, lange Gärzeiten, Bio-Mehl, "Klassiker" und Überraschendes, eine Roggentorte zum Niederknien... verwendet. Ein weiteres Vergnügen, das Sie mit anderen teilen können, sind die Krustenpasteten aus einem Feinschmeckerhaus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON TERRASSON
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