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Meinungen LA BLANCHE HERMINE Lyon

Meinungen der Mitglieder zu LA BLANCHE HERMINE

3.4/5
5 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Hello2020
Besucht in august 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A FUIR suite changement de proprietaires
LAMENTABLE ! une déception sans nom depuis le changement de propriétaire. comment ces nouveaux proprio ont pu saccager un tel établissement ! De l'assemblage dans l'assiette, tout est fade, sans goût, ingrédients industriels. Une dame seule à sa table s'est plaint comme nous, du plat jugé beaucoup trop sec et pas cuisiné surtout ! Fruits en conserve pour le dessert, suivi d'une notre très salé...bref, des années que je n'avais pas été autant déçu en mangeant à l''extérieur.
Besucht in november 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
En lisant les avis précédents je pense qu'on a pas du aller dans la même crêperie, ou alors il y a un problème... Certes l'accueil et le service sont charmants.. mais...les crêpes, visiblement industrielles, ce jour, sont molles, peu cuites... et les ingrédients empilés ou juxtaposés ! Bref, ce n'est pas "cuisiné" , mais fadasse pour la sauce, quand il y en a un peu.. Réveillez vous ! Ou venez faire un tour par chez nous. Des Bretons de passage, déçus.
Une adresse à ne pas rater. Un très joli cadre, sobre et épuré, un accueil absolument charmant, et que dire des galettes bretonnes ! une carte extrêmement fournie, la Saint Jacques ou la Périgord avec son foie gras et son confit d'oignons accompagné de confiture de myrtilles sont un véritable délice pour les papilles, quant aux crêpes sucrées, nous avons succombé à la Délicieuse avec son caramel au beurre salé. Nous avons également beaucoup apprécié en apéritif le cidre rosé. Une fabuleuse adresse où les propriétaires vous invitent véritablement à leur table de qualité et pleine de finesse.
Un accueil charmant, des prix raisonnables et un grand choix de crêpes; il ne nous en fallait pas plus pour faire de cette adresse l'une de nos préférées!
Excellent, toutes les crêpes y sont délicieuses et nous, nous adorons la Kerlouan.

LA BLANCHE HERMINE

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91, cours Gambetta, 69003Lyon, Frankreich
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