ÉCAILLER CELLERIER
Unter den vielen Talenten des Hauses Cellerier - 8 Geschäfte im Herzen von Lyon, darunter auch das Geschäft in den Hallen von Lyon Paul Bocuse - ist hier der Ecailler Cellerier, eine großartige Bank, auf der Sie Ihre Meeresfrüchteplatte zusammenstellen und vor Ort (oder zum Mitnehmen) frische Produkte von hoher Qualität verkosten können. Bei Cellerier setzt man sich an die Theke und genießt herrlich frische Meeresfrüchte von den besten Produzenten. Natürlich bieten die fine de claire und die belon Austern, die man mit Freunden bei einem guten Glas Weißwein, wie diesem Condrieu von Chapoutier, zu jeder Tageszeit teilen kann, während man das bunte Treiben in Les Halles genießt. Man kann sich aber auch eine in irischem Kaltwasser gereifte Auster von Gillardeau reservieren. Die Speisekarte ist umfangreich, die Muscheln und Krustentiere werden von Fachleuten zubereitet: Garnelen, isländische Seeigel, Taschenkrebse, Hummer, Praires, Venusmuscheln, Wellhornschnecken, Langusten... aber auch Fische, nicht zu vergessen die Courtin-Jakobsmuscheln. Ein Treffpunkt für alle Liebhaber von Meeresfrüchten und für alle, die zu jeder Gelegenheit herrliche Platten mitnehmen möchten. Das Maison Cellerier ist ein wirklich Futé-Haus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ÉCAILLER CELLERIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Demande de ma part, le serveur relance les 6x couteaux oubliés ( sans excuses aucunes)
Le plat Steak de thon m’a été servi avant les 6 x couteaux manquants
Ensuite les 6 x couteaux arrivent mais pas totalement cuis ( élastique)
Déception extrême pour un établissement comme celui ci
Je signale mon mécontentement mais aucune réaction, je ne recommande pas même si nous sommes au mois d’aout, il y a des touristes étrangers… qu’elle image donne la région…