LES ADRETS
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Restaurant mit einer sehr schönen Weinkarte in einem authentischen Raum in Lyon.
Bevor wir Les Adrets betreten, sollten wir uns daran erinnern, dass sich die Küche von Bouchon nicht auf Lyoner Spezialitäten beschränken darf. Da sie schon immer eine Küche des Tagesmarktes war, muss sie auch weiterhin durch die Produkte der Saison und die Persönlichkeit der Küchenchefs bereichert werden. Authentischster Saal mit seinem von einem Glasdach geschützten Hof in einem wunderschönen Renaissancegebäude. Guillaume Riva verwöhnt uns mit einer Küche, die eine köstliche hausgemachte Torte, die unumgängliche Pastete im Teigmantel und Gerichte mit exotischeren Akzenten miteinander verbindet. Sehr schöne Weinkarte. Immer top.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES ADRETS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous nous sommes faits refouler à 19h30 alors qu'il pleuvait, au prétexte que le personnel dînait dans la salle de restaurant, et que le service ne commençait qu'à 19h45.
Andouillette à la peau sombre et cartonneuse (= plusieurs séjours prolongés au four), sans aucun parfum de tripe, accompagnée d'une purée de pommes de terre sans originalité, et d'un cœur d'artichaut et de 5 haricots verts pas assez cuits.
Tarte au chocolat servie sans autre garniture que quelques quartiers de fraises "industrielles" (=dures et sans saveur) et une boule de glace dégoulinante.
Seule, l’œuf poché de l'entrée, accompagné d'avocat et petits pois était plutôt sympathique.
G Riva ne pourra pas se faire porter longtemps par la réputation de JL Wesolowski avec des prestations aussi médiocres.
J'y vais toujours avec plaisir et je n'ai jamais été déçu.
Beaucoup d'habitués mais aussi pas mal de touristes de passage donc bonne ambiance.
Lieux sympas (mais toilettes à l'étage) quoique sombres. Les serveuses sont très gentilles aussi, souriantes.
Je viens de faire des recherches sur d'autres sites je viens de voir les déceptions de beaucoup de clients comme moi trés déçus et je viens de voir aussi que cet établissement à changé de propriétaires plusieurs fois et le dernier en date est Aoùt 2022 alors attention sur quel site vous allez les photos dates de Mathusalem donc plus rien a voir avec les nouveaux tambouilleurs
Visité en novembre