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Restaurant mit zwei Terrassen mit Panoramablick auf Lyon.
Eine bistronomische Bulle, halbgastronomisch könnte man sagen, hat sich auf dem Hügel von Fourvière niedergelassen. Da ist zunächst die unglaubliche Schönheit dieses außergewöhnlichen Ortes, des Maison Carrée und seiner gallo-römischen Überreste, die von 2000 Jahren Geschichte zeugen, auf einem Aussichtspunkt über Lyon. Die Panoramaterrasse ist ein Paradies, der Saal ein Zauber, genau wie die Küche, die sich der Sternekoch Guy Lassausaie ausgedacht hat, der Bulle mit seiner Freundin Gaëlle Manin gegründet hat. Im Laufe der Jahreszeiten zaubern der Executive Chef Raphaël Courtin und sein Stellvertreter Pierre Borrel raffinierte Gerichte aus lokalen Produkten. Privater Salon für Treffen mit der Familie, Freunden oder Kollegen. Bullons nach Lust und Laune.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BULLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
