Ergebnisse Gourmet-Restaurant Lyon

RESTAURANT TAKAO TAKANO

Gastronomisch €€€
4.2/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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33, rue Malesherbes, 69006Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer Weinkarte und universeller Küche in Lyon.

Eine andere Vision des Kochens. In einem intimen Raum mit etwa 20 Gedecken lässt uns der Chefkoch an seinem Weg durch eine Mahlzeit teilhaben. Von der Entstehung einer Idee bis zur Kreation eines Gerichts, von einem Rohprodukt bis zu subtilen Aromen teilen die Gäste mehr als nur das Essen, sie teilen eine Art, in der Welt zu sein. Ein schnörkelloser Raum, in dem man sich auf eine Küche konzentrieren kann, die so einzigartig ist wie die Persönlichkeit von Takao Takano, der eine japanische Kindheit mit der französischen Kultur verbindet. Eine wunderbare Weinkarte rundet dieses lebendige Bild ab.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT TAKAO TAKANO

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Décevant pour un deux étoiles.
un sommelier très approximatif
un service peu attentionné
une salle bien trop petite et un brouhaha constant, nous n'arrivions pas à entendre les explications des plats.
Nous nous sommes très clairement demandé pourquoi 2 étoiles.
Le 9eme art, la mère Brazier, la villa Florentine, les 3 Dômes, étoilés ou non, sont des établissements que nous avons préférés de très loin.
Besucht in märz 2024
Pas aussi fou que ce que j'attendais. La salle fermée de rideaux sur l'extérieur rend l'atmosphère un peu oppressante. Poisson un peu sans saveur. Seul le dessert a été exceptionnel.
Besucht in märz 2024
Il n y a rien a rajouter sur ce restaurant.
C est un régal avec un service ++++
Besucht in februar 2024
Accueil correct , salle très male insonorisée, l'impression d'être dans un bocal.
Service très bien, excellent restaurant ou tout est millimétré, la perfection, un grand plaisir des yeux , tout est excellent, un très grand choix de vin. La salle à revoir la décoration, et des nappes sur les tables pour couper cette froideur
Besucht in februar 2024
Lorsque l’on entre dans le restaurant de Takao Takano, ce n’est pas pour dîner, c’est pour voyager. Dans un décor épuré et intimiste, la présence de branches de kerria japonica donne le ton. Les mets raffinés éveillent la vue puis l’odorat et enfin le goût par des saveurs délicates et étonnantes. Les serveurs accompagnent le dîner avec professionnalisme, discrétion et convivialité. Merci à toute l’équipe pour cette belle expérience !
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