Ergebnisse Bistronomie Lyon

M RESTAURANT

Bistronomie €€€
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47, avenue Foch, 69006Lyon, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit kreativer saisonaler Küche aus frischen Zutaten in Lyon.

Wir sagen M zu diesem wunderschönen Restaurant, das vor etwa 20 Jahren von dem Sternekoch Mathieu Viannay gegründet und vor 15 Jahren von dem Chefkoch Julien Gautier übernommen wurde, um hier eine innovative Küche aus den besten frischen Produkten der Saison zu kreieren. Ein zeitgenössisch eleganter Raum, der Geselligkeit und Entspannung nicht verhindert, insbesondere zur Mittagszeit mit einem Menü, das für die gebotene Qualität sehr erschwinglich ist. In der Küche veredeln die Köche, insbesondere Chefkoch Harvey, die Produkte in schmackhaften Kombinationen bis hin zu den Säften. Ein besonderes Highlight ist der Weinkeller des M, der perfekte Kombinationen von Speisen und Weinen bietet. Selten auf diesem Niveau ist die Möglichkeit, online zu bestellen und mitzunehmen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu M RESTAURANT

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2020
Très bon restaurant avec un personnel sympathique et une très bonne carte. On y retournera sans hésiter.
Besucht in september 2020
Une cuisine parfaite, de l'entrée au dessert, pour un très bon rapport qualité/prix. Le lieu est très agréable. Le service gagnerait toutefois à être un peu + raffiné et moins "speed".
Besucht in september 2020
Tout était très bon, une équipe rapide et efficace! Présentation des assiettes bien jolie.
Comme toujours, excellent , même dans des conditions particulières (covid!)
Besucht in september 2020
Belle découverte et carte des vins a prix raisonnable.
Plat gouteux et originale.
Service attentionné. Nous avons passés un agréable moment, nous reviendrons.
Besucht in august 2020
Qui a dit que bien manger coûtait trop cher ? Un sans-faute du début à la fin, des plats créatifs, peut-être un peu trop diront certains, mais le résultat parle de lui-même. Carte des vins à la hauteur mais ce qui ne l’est pas, c’est de servir du Chambolle-Musigny dans des verres de comptoir à tout-venant. Un point à améliorer
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