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Meinungen RACINE Lyon
Meinungen der Mitglieder zu RACINE
4.8/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
RACINE
Geschlossen
- Öffnet zu 12h00
Öffnungszeiten
Montag
12:00 - 14:00
Dienstag
12:00 - 14:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
und 19:30 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:00
und 19:30 - 22:00
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Die Besten in Lyon und um
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Accueil parfait
Cuisine délicieuse
Service impeccable
Je recommande vivement !
Menu entrée plat dessert à 26€ avec un choix suffisant sauf que une entrée sur 3 est avec supplement de 8€ et 2 plats sur 3 sont également avec supplément de 8 et 4€ donc un peu "attrappe nigaud" .
Les entrées : un velouté de butternut en portion congrue mais bon, et un espèce de flan de corail de st jacques masqué par une salade de chou rouge agrémenté d'une "tonne" d'aneth, qui ne fait pas sauter au plafond.
Les plats: bavette de boeuf (avec supplément) pas mal "nerveuse" , d'ailleurs le plat est reparti à moitié dans l'assiette: pas satisfaisant.
Coquilles st Jacques au chorizo et potimarron: si les coquilles semblaient fraiches dommage qu'elles aient été poêlées dans du beurre qu'on a laissé malheureusement noircir (grosse faute de cuisine) j'ai du enlever tout le carbonisé car pas très digeste et le chorizo en trop grande quantité avait rendu trop de gras ...ce qui a gâché un peu plus un plat qui aurait pu être bien.
Fish and chips correct mais je n'attends pas ce type de plat dans un restaurant qui se veut raffiné et inventif ...
Desserts: crémeux au chocolat insipide sans goût et limite aigre, un financier au thé matcha rassis (pas fait du jour c'est sûr!!) et un sorbet chocolat en revanche délicieux.
Dessert à la poire (qui aurait dû être fondante mais malheureusement servie pas assez cuite donc trop ferme) avec un sorbet au thé jasmin excellent mais l'ensemble restait un peu fade
Dessert au dulce passable..
En conclusion un repas très inégal qui ne nous a pas convaincus du tout, sans parler du service assez médiocre : des personnes arrivées après nous servies avant nous et une attente anormale du dessert car visiblement on nous avait oubliés!!!
On se veut décontracté mais il ne faut pas confondre décontraction et laisser aller et négligence....
Pour moi ce restaurant est davantage un bistrot de quartier où venir manger un plat du jour mais surement pas pour un déjeuner ou un diner plus raffiné et inventif comme le veut une vraie cuisine bistronomique.
Pour un menu plat+dessert à 25€ le soir, le rapport qualité/prix est vraiment exceptionnel.
Les plats étaient délicieux,bien cuits et assaisonnés et très joliment présentés.
Quant aux desserts (celui avec la bergamote et celui avec la poire pochée),c'était une tuerie! Bel équilibre des saveurs,sucrés juste comme il faut, originalité des goûts et associations..un 10/10!
Bref,une très belle découverte et une envie d'y retourner très très vite.... notamment pour tester le repas du chef dont le jeune serveur blond nous a parlé.(merci a lui!)
Petit plus: un service attentionné et agréable.
Je recommande vivement
De passage à Lyon, nous avons eu la chance de passer une soirée chez Racine. Une excellente surprise ! Des plats savoureux, originaux, recherchés, et le tout pour un rapport qualité prix imbattable. Le clou du spectacle reste pour nous les desserts, une explosion de saveurs et d’originalité. Un sorbet à l’aneth succulent et un mascarpone au sapin et miel absolument exquis. Nous nous sommes tout simplement régalé. Le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue, avec un service accueillant. Une très belle adresse !
J'y ai mangé le midi en 50 min (plat + café).
Les plats étaient bons et sophistiqués.
Les vins au verre sont bons et nous ont été conseillé avec professionnalisme parmi un large choix.
J'ai passé un très bon moment , je recommande vivement cette adresse !