LA CASERNE DES PAINS
Wie löschen Sie das Verlangen nach gutem Brot, das in Ihnen zerrt? Gehen Sie in Richtung "La Caserne des Pains" in Sainte-Foy. Am Fuße eines Gebäudes mit seinem kleinen Einkaufszentrum befindet sich eine Bäckerei und Konditorei im "Feuerwehrstil". Die Caserne des Pains wurde von zwei jungen Fidésiens gegründet und ist eine Art Hommage an die Feuerwehrleute, da Monsieur selbst seit 20 Jahren freiwilliger Feuerwehrmann ist. Sehr persönliche Einrichtung, die immer wieder das Erstaunen der Großen und die Verwunderung der Kinder hervorruft, die alle irgendwann einmal Feuerwehrmann werden wollen. Liebenswerter Empfang und Service, um all die guten Dinge, die vor unseren Augen zubereitet werden, in einem offenen Raum zu präsentieren. Wenn man einige Maschinen benutzt, dann nur, um den Geschmack von früher besser wiederzufinden und täglich die besten Brote zu backen. Und zur Abwechslung empfiehlt Futé, das Baguette mit Andouillette oder Sabodet zu testen. Zwei echte Kuriositäten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Um nichts zu verpassen, weder die Dekoration - mit regelmäßig ausgetauschten Schaufenstern und einem echten Citroën-Zug, hinter dem man ein Trompe-l'oeil der alten Straßen von Lyon bewundern kann - noch die köstlichen Backwaren, aber auch die Sandwiches oder die von Giraudet hergestellten Knödel, sollte man es sich in La Caserne gemütlich machen. Drinnen oder auf der Terrasse genießt man ein Vanille-Erdbeer-Eclair mit seiner Schokoladenhülle darauf oder eine wunderbare Meringue, die Spezialität des Hauses. Eine Feinschmeckeradresse, die uns auf die große Leiter bringen würde!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CASERNE DES PAINS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’accueil n’est plus glacial, personnellement j’ai beaucoup plus de plaisir à venir acheter mon pain. Avec les anciens propriétaires, lorsque je demander une baguette j’avais l’impression de déranger! Maintenant lorsque je rentre dans cette boulangerie j’ai le droit à un sourire sincère.