Au Bureau Vaulx-en-Velin

In das Bureau werden Sie auch und vor allem außerhalb der Arbeitszeiten zurückkehren! In einem Carré de Soie, das sich ständig weiterentwickelt, nimmt Le Bureau einen besonderen Platz ein. Um dorthin zu gelangen, braucht man sich keine Gedanken zu machen, denn das Bureau nutzt den großen kostenlosen Parkplatz des Einkaufszentrums und ist das ganze Jahr über jeden Tag geöffnet (außer an zwei Tagen...). Ansonsten hat dieses Büro nicht viel mit anderen (Büro-...) Büros zu tun, da in jedem Moment alles getan wird, um uns glücklich zu machen. Angefangen bei der Atmosphäre in einem Restaurant, das von einem Motorradliebhaber geführt wird (es finden regelmäßig Treffen statt), der es versteht, die Stimmung den ganzen Tag über zu steigern. Die zahlreichen Konzerte, die das ganze Jahr über organisiert werden, sind ein echter Hit, vor allem mit Ralph Hartmann. Die gesellige Atmosphäre breitet sich in einem warmen, klimatisierten Raum aus, in dem jeder seinen Platz an einem großen Tisch oder an einem intimeren Tisch findet. Ein weiterer Genuss des Ortes ist die offene Terrasse mit Blick auf die Pferderennbahn, die in unserer Hitliste der schönsten Terrassen ganz oben steht. Und die Küche? Christophe Félix stellt hohe Ansprüche an die Qualität der Produkte, die auf schönen Tellern serviert werden, angefangen bei ausgezeichnetem Fleisch, guten Broten für die hausgemachten Burger, einem königlichen Welsh, Fish & Chips, Gambas mit Curry oder einem gut zusammengestellten Brett. Mittlerweile ist ein Bäcker/Konditor vor Ort, der die hausgemachten Desserts und Brote herstellt. Eine schöne Bierkarte begleitet das Ganze, mit Leffe als Hauptmarke. Au Bureau, eine Adresse, die man ohne Mäßigung konsumieren sollte.