O PORTE D'AFRIQUE
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Restaurant mit Terrasse in Fort-de-France, das Spezialitäten mit west- und zentralafrikanischen Aromen anbietet.
Tiep Bou Yap, Mafé, Yassa und Kedjénou sind die Spezialitäten dieses authentischen Restaurants, das eine Reise durch die Geschmäcker und Aromen von West- und Zentralafrika verspricht. Probieren Sie den ausgezeichneten Ingwersaft und den Bissap-Punsch. Die Gerichte sind das Werk von Aurélie, die ihren Gästen die Küche ihrer Wurzeln näher bringt. Die Tische mit den bunten Tischdecken sind auf einer hübschen Terrasse mit Blick auf den Garten aufgestellt. Die Reise geht weiter in die Boutique Maggida desselben Managements, wo Sie alle Arten von afrikanischem Kunsthandwerk finden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O PORTE D'AFRIQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Excellente cuisine traditionnelle de l'apéro au dessert (excellent jus d'hibiscus)...l'hotesse est passionnée et nous fait rêver en nous proposant les differents plats.
Petit hic...le restaurant est en ahut d'une pente et peut être difficile d'accés pour certains.
Adresse à avoir dans son carnet.
Merci pour cet avis positif. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passe un moment agréable a l'une de nos tables et nous espérons vous revoir très bientôt.
Cordialement
Merci pour cet avis.
En effet le service peut être un peu long car en semaine je travaille seule.
Je m'occupe donc de la prise de commande , de la préparation des boissons, du service, de la préparation des plats et du nettoyage.
Je propose des plats typique de l'Afrique de l'Ouest et de lAfrique centrale, je ne rajoute pas de piment dans mes plats, donc pas de problème pour les estomacs sensible je peux vous l'assurer. J'ai même beaucoup de clients qui a leur première visite me demande si c'est épicé, une fois qu'ils ont goutes les plats ils reviennent avec joie je peux donc en déduire que l’assaisonnement était a leur convenance.
En ce qui concerne nos tarifs il faut savoir que pour cuisiner Africain, j'ai besoin d’ingrédients qui ne sont pas disponible sur l'ile de ce fait je dois me fournir sur Paris et tout ceci a un cout .
Il est certain que vous pouvez pour manger pour moins cher dans une paillote du Sud, si vous êtes a la recherche de saveurs créoles.
Ici nous privilégions le qualitatif tout en proposant des plats copieux et savoureux, notre restaurant propose une expérience différente de ce qui se fait en Martinique.
Cordialement