SO ELSI
2024
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Dieses engagierte Restaurant bietet eine natürliche und leckere Küche, die lokale Produkte veredelt.
Im Herzen der Hauptstadt Foyas bietet dieses engagierte Restaurant eine natürliche und leckere Küche, die die lokalen Produkte veredelt. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Inspirationen des Küchenchefs, bleibt aber seiner kreolischen Verankerung treu: Peyi-Garnelen mit Sesam und karibischer Sauce, Thunfisch-Tataki mit japanischer Sauce, Blanc manger Vanille Johannisbeere Peyi, tropischer Crumble ... Vor Ort auf der Terrasse oder im Saal mit Zen-Atmosphäre nippt man an einem hausgemachten Kefir oder einem lokalen Saft. Es besteht die Möglichkeit, zu bestellen und sich für Click & Collect zu entscheiden. Eine neue Adresse, die es zu entdecken gilt!
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