LE COMPTOIR ND
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In der Boutique des Comptoir des Viandes hat Nathanaël Ducteil sein Restaurant eingerichtet, in dem man laufend die von dem talentierten Koch aus Martinique neu interpretierten Spezialitäten probieren kann: Lambis-Hotdog, lokales Schweinefleisch (gekochte Rippe, kandierte Kumquat, Süßkartoffel, Erdnuss) oder auch ein Wolfsfilet mit Venusmuschelkruste, Linsencreme. Was die Süßspeisen betrifft, erwähnen wir besonders die Süßkartoffel, ein Weichkäse mit altem Rum, oder den Reis mit Kokosmilch, Sorbet "Nannan Coco", Reistuille, Streusel. Es gibt nur 15 Plätze, also reservieren Sie am besten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR ND
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