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LE CORNER DE PRISCA MORJON

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Le comptoir des viandes, Bois Quarré, 97232Lamentina, Martinique
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2024
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2024

Diese Adresse bereitet gute Peyi-Gerichte mit lokalen Produkten, Fleisch und Hühnchencurry zu.

Im Comptoir des Viandes hat die Foodbloggerin Prisca Morjon ihre Ecke eingerichtet, in der sie ihre leckeren Peyi-Gerichte anbietet, die ausschließlich aus lokalen Produkten zubereitet werden. Die autodidaktische Köchin hat nun ihren Platz in der Metzgerei. Auf der Speisekarte stehen: Salat Martiniquaise (feurige Avocado, Peyi-Gemüse), Hühnchen-Curry-Dombres, kreolisches Boeuf Bourguignon... und natürlich Kokosflan! Sie tritt auch in La Mauny mit ihren Workshops zur Abstimmung von Speisen und Rum auf.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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