LES JARDINS DE MACABOU
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In dieser Einrichtung, die gleichzeitig eine regenerative organische Farm und ein wachsendes Seniorenzentrum ist, haben Tommaso und Céline die verrückte Wette abgeschlossen, das dornige Gestrüpp des Grand Macabou in einen Obstwald zu verwandeln. Das Ziel: die Autonomie in der Landwirtschaft und bei der Ernährung anzustreben. Am Fuße des Obstgartens, der aus rund 50 verschiedenen Obstbaumsorten besteht, wachsen Gemüsearten und Knollen (Giraumon, Tomaten, Gurken, Maniok). Das passionierte Paar bietet auch Einführungskurse in permakulturelle und agrarökologische Praktiken an.
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Meinungen der Mitglieder zu LES JARDINS DE MACABOU
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