LE MOULIN A CANNES
Adresse in Saint-Pierre mit überarbeiteten Rezepten mit kreolischen Aromen, die vom Sternekoch Gil Malidor zubereitet werden.
Nachdem er in einem Michelin-Stern in Paris gearbeitet hatte, wählte Gil Malidor, ein junger Koch aus Martinique, das Gelände der Depaz-Plantage, um in seine Heimat zurückzukehren und eine neu interpretierte kreolische Küche anzubieten. Das Lokal lässt sich von den Jahreszeiten inspirieren und die Speisekarte wird ständig weiterentwickelt, um authentische Aromen zu bieten. Seine "Signature Dishes" sind die Agathes de lambis, kleine Kugeln aus innen gefüllten Lambis! Wir schätzen auch die Pluma mit würzigem Karamell und Ananas, die Maniok-Pommes frites und die berühmten Mangatal-Flusskrebse (lokaler Produzent) in altem Depaz-Rum!
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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN A CANNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci pour tout
בנוסף לזה, שכחו להכין את המנה העיקרית, ולכן לקח הרבה מאוד זמן עד שהגיעו המנות.
האוכל עצמו בסדר.
Un lieu incontournable dans le nord de la Martinique
Une bonne cuisine créole avec une présentation soignée
Le service est impeccable
Les assiettes sont goûteuses et savoureuses
Je reviendrai avec plaisir