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APIZZA

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Avenida Central, à côté de Retrogusto, Boquete, Panama
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2024
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2024

Eine kleine Pizzeria, die von Davide Caré, dem italienischen Chefkoch von Retrogusto, aufgebaut wurde. Sein Werdegang hat ihm durch seine Erfahrungen in der ganzen Welt einen guten Ruf verschafft. Gute handwerklich hergestellte Pizzen mit hochwertigen Zutaten und vor allem einem aus Italien importierten "00"-Mehl. Hier wird das neapolitanische Rezept wortwörtlich befolgt, wie in der Heimat. Alles ist handgemacht, vom Sauerteig bis zum Teig, mit der Note des Chefs! Glutenfreie Option auf Anfrage. Ebenfalls auf der Speisekarte: die Tagessuppe. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen schmackhaften Zwischenstopp.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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