RETROGUSTO
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Chefkoch Davide Caré hat gut daran getan, eine Lounge einzurichten, um seinen Gästen die Wartezeit zu verkürzen. In der Hochsaison ist das Restaurant jeden Abend voll besetzt. Tapas, Fisch und Tagesweine gibt es neben einer kreativen Gourmetkarte. Gnocchi mit geschmolzenem Käse, Honig und gerösteten Mandeln oder Kürbisrisotto mit knusprigem Parmaschinken und zum Nachtisch Panna Cotta mit weißer Schokolade und getrockneten Blüten. Ein Lokal mit sicheren Geschmäckern und einer zeitgemäßen Atmosphäre. Uns gefällt das Konzept der mesa social, eines Tisches, an den die Leute allein kommen, um Bekanntschaften zu schließen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RETROGUSTO
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