ELEVEN MADISON PARK
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Einfallsreiche, saisonale Küche von Küchenchef Daniel Humm in einem Restaurant in der Nähe des Flatiron Building.
EMP ist eines der besten Restaurants in New York. Die neue, sich entwickelnde und einfallsreiche Küche des Schweizer Küchenchefs Daniel Humm begeistert seit 2016 die Foodies von Manhattan und auch den Michelin, der ihm drei Sterne verlieh. Im Jahr 2021 überraschte der Küchenchef erneut mit der Entscheidung, eine zu 100 % pflanzliche Küche anzubieten. Das Degustationsmenü besteht aus 8 bis 10 Gerichten, die aus saisonalen Zutaten zubereitet werden. Ein günstigeres, ebenfalls veganes Menü steht den Gästen an der Bar zur Verfügung. Ein überraschendes Essen, aber eine Rechnung, die kaum zu rechtfertigen ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ELEVEN MADISON PARK
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