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Chez Francis ist eine altmodische französische Brasserie, die man in New York gerne wiederfindet. Die Einrichtung strahlt eine rustikale Eleganz aus, die Sie an Ihre Heimat erinnern wird, mit Möbeln aus Holz und Messing, mit einer hübschen Theke, an der die lebhaftesten Diskussionen stattfinden. Was steht auf der Speisekarte? Klassische und schmackhafte Gerichte: Schnecken, Zwiebelsuppe, Steak mit Pommes frites, Entenbrust... Aber es war vor allem die große Auswahl an Fleischsorten und die unglaubliche Weinauswahl, die unsere Aufmerksamkeit erregte. Ein kleines Stück Frankreich im Herzen des Big Apple, ideal, um sich mit Freunden zu treffen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FRANCIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Die Besten in New York (Manhattan) und um
EMPIRE STATE BUILDING
MUSEUM OF MODERN ART (M...
STATUE DE LA LIBERTÉ
For starters, we chose two cheeses (Comte and Camembart) with duck and fig terrine which was prob the best terrine I've had. My sister also ordered the escargot which had a delicious garlic sauce. For mains, I went with the canard with cherry sauce and her the Bouef Bourguignon.
The duck was prepared perfectly at medium and was not sinewy, which is usually the case at many places I've dined at. However, the star of the evening was the Bourguignon. It was so tender and flavourful, and I could drink the sauce without the accompanying mashed potatoes. We ended with the souffle which was on the house. I personally could have used a bit more sugar as it tasted a bit too eggy.
I can't wait to get back to Chez Francis to try their other dishes as this is such a lovely (and necessary) French restaurant in this part of the city.
Just a little request for the next time less salt on the Boeuf bourguignon it was too too salty
The ambiance the waiter the food everything was perfect
Try the Soufflé for you appetizer and dessert you won't regret it
Nous allons y retourner c'est une certitude