KINOKO
Weltküchen
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2024
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2024
Kinoko ist ein Restaurant in der Nachbarschaft, was man an seiner freundlichen Atmosphäre und dem Saal voller Stammgäste, die die Wirtin alle beim Vornamen kennt, erkennen kann. Aber mit seiner Speisekarte macht dieses Restaurant, das eine Fusionsküche serviert, einen eher anspruchsvollen Vorschlag. Kelseay Dukae, die aus New Orleans stammt und ein Fan der japanischen Küche ist, entschied sich, ihr Restaurant zu eröffnen und serviert neben anderen Köstlichkeiten Sushi mit Cajun-Sauce. Auch die Weinkarte ist interessant: Wenn Sie ihn noch nicht kennen, sollten Sie unbedingt den orangefarbenen Wein probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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