80°
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Das "ochentagrados" in Malasaña ist ein Tisch, den man sich in diesem Viertel nicht entgehen lassen sollte. In einem modern, tendenziell industriell eingerichteten Raum mit freiliegenden Steinen wird man mit einer ausgezeichneten Tapaskarte verwöhnt. Ziemlich originelle Tapas, die sehr gut verarbeitet sind und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Und Zutaten, die nicht bei über 80 °C gegart werden, um sie nicht zu denaturieren, daher der Name des Restaurants. Das Menu del Dia (14,50 Euro; Montag bis Freitag zur Mittagszeit) ist ein absolutes Muss.
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Meinungen der Mitglieder zu 80°
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