A'BARRA
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Das mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sternen ausgezeichnete Restaurant A'Barra lädt Sie in ein traditionelles, geräumiges Ambiente mit schönen, perfekt gedeckten Tischen ein, an denen Sie einen ausgezeichneten Schinken mit einem Glas Wein genießen können. Die Erfahrung des Degustationsmenüs im A'Barra ist ein absolutes Muss. Denn hier wird eine ganze moderne Sterneküche geboten, die den Schwerpunkt auf außergewöhnliche Zutaten legt. Der Weinkeller, der vom Sommelier mit Meisterhand geführt wird, verfügt über eine große Auswahl an Weinen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf A'BARRA
Geöffnet montags von 13:30 bis 15:30 Uhr und dienstags bis samstags von 13:30 bis 15:30 Uhr und von 20:30 bis 23:00 Uhr. Rechnen Sie zwischen 60 € und 120 € bzw. 110 € für das Degustationsmenü, das aus 3 Aperitifs, 5 Hauptgerichten und 2 Desserts besteht.
Nachricht von der Schulleitung
Das A'Barra ist ein Restaurant in Madrid. Hier werden Sie in einem zeitgenössischen und eleganten Ambiente empfangen, dessen Wände mit Werken bekannter Künstler geschm ückt sind. Das Restaurant bietet Ihnen ein exzellentes kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie im Mittelpunkt stehen.Hier können Sie Gerichte nach traditionellen Rezepten genießen , wobei der Schwerpunktauf einer gesunden, nachhaltigen und auf erstklassigen Produkten bas ierendenKüche liegt.Hier können Sie ein Degustationsmenü für Ihr Mittag- oder Abendessen wählen .Oder Sie entscheiden sich für Gerichte à la carte , die eine Vielzahl von Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten sowie Desserts umfassen. Um Ihr Essen zu begleiten, bietet Ihnen das Haus eine Weinkarte mit denbesten nationalen und internationalen Weinen. Der Weinkeller des Restaurants umfasst mehr als 950 Weine, darunter auch seltene Schätze, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Innerhalb von nur sechs Monaten nach seiner Eröffnung im Mai 2016 wurde dem Restaurant ein Michelin-Stern verliehen, was seine Hingabe zu Qualität und Innovation unterstreicht.Ein erstklassiger Ort für ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis!
Meinungen der Mitglieder zu A'BARRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sin duda MUY RECOMENDABLE!
El restaurante cuenta con una estrella ⭐ Michelin y un sol ☀️ Repsol.
La carta es un despliegue de platos que son tanto un deleite visual como un festín para el paladar, con una mezcla magistral de ingredientes locales e internacionales.
Cuenta con un menú degustación por 159 €.
Destaca el cabrito asado al azafrán, una obra maestra, su carne tierna se deshace en la boca, acompañada de notas sutiles de hierbas aromáticas. ????????
La ensalada tibia de quisquillas es otro triunfo, equilibrando la dulzura del marisco con la acidez del vinagre de Jerez. ????????
La experiencia se completa con una selección de postres que son pura poesía.????
En cada visita, A'Barra asegura no solo una comida, sino una aventura culinaria que permanece en la memoria mucho después del último bocado. ????️????