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Diese Familie aus den bergigen Abruzzen zaubert seit über 40 Jahren in diesem altmodischen Restaurant mit Mosaikboden und authentischer Fassade die gleichen regionalen Rezepte aus Großmutters Küche ( Casalingas). Für Gaumen, die der römischen Spezialitäten überdrüssig sind, ist dies die Entdeckung eines anderen italienischen Terroirs (darunter die unvermeidlichen Bucatini Amatriciana und Tonnarelli agli abruzzi), das mit ebenso regionalen Weinen begossen wird. Die Außenterrasse in der Fußgängerzone ist als Bonus sehr angenehm. Zum Abschluss sollten Sie einen kleinen regionalen Digestif probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ABRUZZI RISTORANTE
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