Ein Tisch, der seit 1931 für seine Spezialitäten aus der Emilia-Romagna bekannt ist, dem Land der Tortelloni und der feinen Wurstwaren. Eine fast geheime Adresse, denn das Restaurant versteckt sich in einer anonymen Straße und nur Kenner finden sich hier ein. Das Kalbscarpaccio kündigt bereits die Farbe an und lässt niemanden gleichgültig, die frischen, hausgemachten Tortelloni sind ein wahrer Genuss und bestätigen den Status. Ausgezeichnete Weine und köstliche hausgemachte Desserts. Sehr herzlicher Empfang. Achtung, Reservierung erforderlich.
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Meinungen der Mitglieder zu COLLINE EMILIANE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
During our stay at a nearby hotel, we stumbled upon Colline Emilia and couldn't resist the allure of the fresh pasta displayed in their shop window. We decided to reserve a table, and it turned out to be a fantastic decision!
The simplicity of their pasta is its charm, yet the flavors are nothing short of spectacular. Each bite was a delightful experience, and the freshness of the ingredients truly stood out. The fine balance of taste and texture made the dining experience memorable.
What adds to the satisfaction is that the prices are entirely justified for the quality of food and service. If you appreciate delicious yet reasonably priced pasta, this is the place to be. A gem worth discovering!
Pasta tirata a mano e prodotti di prima qualità. Consiglio vivamente i tortellini in brodo semplici ma dal sapore unico. Carta dei vini con una buona varietà e prezzi nella media. Da provare!