LA MAIELLETTA
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Das Restaurant la Maielletta ist ein Geheimtipp für die römische Küche. Es befindet sich in einer eleganten Villa, die der Schauspielerin Lea Padovani gehörte, an der berühmten Vecchia Aurelia und vor dem Park der Villa Pamphili und ist der Treffpunkt des Dolce Vita, wo die wichtigsten Persönlichkeiten aus Show und Fernsehen ein und aus gingen. Traditionelle Rezepte der römischen und mediterranen Küche, die vom Chefkoch aktualisiert wurden, ermöglichen eine ganze kulinarische Reise zwischen hochwertigem Fleisch, Fisch und Schalentieren. Individuelle Gerichte, die mit besonderer Sorgfalt zubereitet werden, um die verschiedenen Zutaten zu kombinieren, wie Pappardelle con cozze e pecorino romano mit hausgemachten Nudeln und Petto di pollo in tasca. Und dazu gibt es eine Weinkarte, die auch Anspruchsvolle zufriedenstellt. Das Restaurant erstreckt sich über mehrere Säle, darunter der mittlere mit einem Kamin, der im Winter sehr angenehm ist! Und die Terrasse, die in der warmen Jahreszeit das Plus sein wird.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MAIELLETTA
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