OBICÀ MOZZARELLA BAR
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Bei Obicà wird Mozzarella(di bufala, Büffel, wie es sich gehört, um die DOC zu respektieren!) gefeiert. Dieser Grand Cru-Käse, der in vier verschiedenen Reifungsvarianten angeboten wird, kann mit gegrilltem Gemüse, Nudeln oder Wurstwaren, oft aus biologischem Anbau, serviert werden. Die Desserts sind ausgezeichnet und die Weine gut ausgewählt. Der beste Tipp: Kommen Sie zurAperitivo-Zeit. Es werden auch vier Degustationsmenüs angeboten. Das Konzept ist ein Renner und mittlerweile haben alle großen Städte Italiens sowie London, New York und Tokio ihre Obicà-Mozzarella-Bar.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OBICÀ MOZZARELLA BAR
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