OBICÀ MOZZARELLA BAR
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Bei Obicà wird Mozzarella(di bufala, Büffel, wie es sich gehört, um die DOC zu respektieren!) gefeiert. Dieser Grand Cru-Käse, der in vier verschiedenen Reifungsvarianten angeboten wird, kann mit gegrilltem Gemüse, Nudeln oder Wurstwaren, oft aus biologischem Anbau, serviert werden. Die Desserts sind ausgezeichnet und die Weine gut ausgewählt. Der beste Tipp: Kommen Sie zurAperitivo-Zeit. Es werden auch vier Degustationsmenüs angeboten. Das Konzept ist ein Renner und mittlerweile haben alle großen Städte Italiens sowie London, New York und Tokio ihre Obicà-Mozzarella-Bar.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OBICÀ MOZZARELLA BAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours au top sur la charcuterie et le fromage avec une mention spéciale pour la stracciatella.
Heureusement que nous avons bénéficié d'une réduction avec les Yums car le prix de la focaccia (2x6€) n'était pas précisé même si nous nous attendions à le payer, tout comme l'eau (servie uniquement en petite bouteille même pour 6), en Italie.
Le personnel était au petit soin, très souriant !
Nous y retournerons les yeux fermés !