JOLE
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In nur wenigen Jahren hat dieses Restaurant mit seiner traditionellen Küche, die auf den neuesten Stand gebracht wurde, die Herzen der Römer erobert. Der Name Jole kommt nicht von ungefähr: Es ist der Vorname der Großmutter von Luca, dem Wirt. Hier wird die Küche der Nonna (Großmutter) zelebriert, und die herrlich vintagefarbene Einrichtung scheint von ihr ausgewählt worden zu sein. Auf der Speisekarte sollte man die Ravioli alla coda alla vaccinara probieren, mit Kuhschwanz gefüllte Ravioli, die typisch für die römische Küche sind. Zum Nachtisch ist die Crostatina con crema e frutta secca exquisit!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JOLE
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