ALFREDO ALLA SCROFA
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Dieses Restaurant ist für Amerikaner eine legendäre Adresse. Die legendären Alfredo Fettuccine mit Butter und Parmesan sind zwar einfach, aber sie haben es in die Geschichte geschafft und stehen in jedem italienischen Restaurant auf der anderen Seite des Atlantiks auf der Speisekarte. Die Wände des Lokals sind mit Porträts der großen Stars bedeckt, die seither gekommen sind, um das berühmte Gericht zu probieren. Die Liste ist lang und reicht von Gary Cooper über Marilyn Monroe und Sofia Loren bis hin zu Pink Floyd! Im Jahr 1943 verkaufte Alfredo sein Restaurant, aber die Fettuccine sind immer noch Königinnen auf den weißen Tischdecken.
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Meinungen der Mitglieder zu ALFREDO ALLA SCROFA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Staff despreparados e pouco simpáticos para com as pessoas, seus clientes.
Outra surpresa foi que todas as pessoas na mesa deveriam comer, incluindo meu filho de apenas 3 anos. Por esse motivo precisei me retirar e não recomendo este lugar.
Voto: 5/5 stelle
Alfredo alla Scrofa è un ristorante storico di Roma che vanta una tradizione che dura da oltre un secolo. L'atmosfera è accogliente e raffinata, con foto di celebrità alle pareti che testimoniano la fama del locale.
Sin dal nostro arrivo, siamo stati accolti con calore e professionalità dal cameriere Carlo, che si è dimostrato attento e premuroso per tutta la sera. Ci ha sapientemente guidati nella scelta dei piatti, consigliandoci le classiche fettuccine Alfredo, preparate con maestria e condite con un'abbondante dose di burro e parmigiano, davvero deliziose. Come secondo, abbiamo optato per il filetto alla cenere, una vera e propria prelibatezza. La carne era tenerissima e cotta alla perfezione, accompagnata da contorni di verdure freschissime e saporite.
Ogni portata è stata un vero piacere per il palato, un trionfo di sapori e tradizione culinaria romana. La qualità degli ingredienti era eccellente e la preparazione impeccabile.
Oltre all'ottima cucina, ciò che rende Alfredo alla Scrofa un ristorante davvero speciale è il servizio impeccabile. Carlo, il nostro cameriere, è stato davvero eccellente. Ha saputo consigliare i piatti giusti con competenza e cortesia, rendendo la nostra esperienza davvero indimenticabile.