Coratella (geschmorte Lamminnereien mit Zwiebeln und Weißwein), Bucatini alla Gricia (lange, hohle Nudeln mit Schweinebauch und Pecorino), Tonnarelli cacio e pepe (Eiernudeln vom Typ Spaghetti, dicker und mit Pecorino und Pfeffer gewürzt), Coda alla vaccinara (gedünsteter Ochsenschwanz mit Gemüse)... Hier finden Sie typische Rezepte, nicht weit vom Kolosseum und im Herzen des Monti-Viertels. Eine ehrliche und einfache römische Küche und herzhafte Gerichte, die in einer freundlichen und ungezwungenen Atmosphäre serviert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TAVERNA ROMANA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
And then the food comes, and it is so good! Such a difference from the multitude of standard (tourist) restaurants around it. My favourite was the fettuccine with butter and ground anchovies - so much umami! The lamb offal and artichoke starter too. The chicory they have right now is sublime. Oxtail - delicious! The standard pastas are also excellent - all made with care. Everything on the menu is excellent - seven of us ate there every night for three nights and we must have tried it all.
Thank you all so much!