ELBOW LUNCH COUNTER
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Im Stadtteil Saint-Boniface hat Tyler in diesem kleinen Diner/Delicatessen ein Stück seiner amerikanischen Heimat nachgebaut: weiße Wände, eine lange Theke, an der sich ein Dutzend Skai-Hocker aneinanderreihen, Retro-Poster: Die New Yorker Atmosphäre ist da. Ellenbogen an Ellenbogen stehen wir an der Theke und schauen den Köchen zu, wie sie riesige Philly-Käse-Steaks, Tuna Melts oder Pastrami-Salat-Sandwiches zubereiten. Es tropft überall, der Kaffee ist unbegrenzt verfügbar, ebenso wie das Lächeln des Teams, wie dort, und alles ist köstlich. Einziges Bedauern: Die berühmten Reuben-Sandwiches werden nur samstags serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ELBOW LUNCH COUNTER
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