KAIJU
Das Kaiju befindet sich im Erdgeschoss des Jam Hotels und ist ein Tempel, der sich dem asiatischen Streetfood von Japan bis Thailand widmet. Das Interieur ähnelt einem Restaurant, das man auch in Hongkong oder Delhi finden könnte. Das Prinzip? Man bestellt mehrere Gerichte, die zum Teilen gedacht sind, und begibt sich auf eine kulinarische Reise: Wonton-Suppe, gebratenes Huhn auf koreanische Art, Bao Dan Dan... Für den originellen Touch gibt es Fusion-Spezialitäten wie Tomaten-Garnelen auf Laab-Art. Die Bar mixt ausgezeichnete Cocktails und serviert neben Asahi und Tsing Tao auch Biere von Mikrobrauereien.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KAIJU
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