KOYZINA AUTHENTICA
In ihrem schönen Herrenhaus in der Avenue Brugmann empfängt Sofia ihre Gäste in ihrem Wohnzimmer und tut alles, damit es den Gästen gut geht. Sie hat sich für die jahrhundertealten Rezepte von "Mamas Küche" entschieden. Die Gourmetkarte wurde von einem talentierten und anerkannten griechischen Chefkoch kreiert: Nikolas Moros. Koyzina bietet eine Reihe von Produkten griechischen Ursprungs an: Gewürze, Würzmittel, Olivenöl... Die griechische Küche ist "hausfraulich" und beruhigend mit einem gastronomischen Touch. Ebenfalls offen für die Moderne ist Sofia, die eine Reihe von vegetarischen und glutenfreien Vorschlägen anbietet.
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Meinungen der Mitglieder zu KOYZINA AUTHENTICA
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Toutefois ceci est vite occulté par la qualité de l'accueil et surtout des plats qui font que ce restaurant sort du cliché du grec. Sans oublier que si de nombreux client sont grecs, cela prouve qu'il ne fait pas se priver d'y aller. Encore et encore.
Une note tout à fait raisonnable et un service très agréable