BISTRO NAZIONALE
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Zwei Schritte von der Place Flagey entfernt trinkt und/oder isst man in dieser bekannten Adresse des Viertels (ex-Selecta) auf italienische Art; Antipasti-Plättchen, die zwischen Grünzeug und Wurstwaren gut ausbalanciert sind und zum Aperitif geteilt werden, gefolgt (oder auch nicht) von einigen schönen Brasserie-Klassikern, die mit südlichen Aromen gewürzt sind: Tartar auf italienische Art, gegrilltes Rindfleisch alla Fiorentina oder die unumgänglichen Spaghetti Carbonara. Was die Getränke angeht, so trägt der Barkeeper neben einem Dutzend Cocktails mit Stolz einige italienische Flakons zur Schau, die ebenso wenig bekannt wie verführerisch sind.
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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO NAZIONALE
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