NEW LUC
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Unumgängliches Haus mit einer Seele, die in diesem Viertel von Koekelberg sehr präsent ist. Klassiker für Liebhaber von rotem und geschmortem Fleisch.
Wir begrüßen die Initiative von Tony (am Herd) und Carlos (im Saal), Lucs treuen Begleitern, die das Ruder übernommen haben. Mit der Erinnerung an Luc Puttemans führt sein ehemaliges Team die klassische bürgerliche Küche fort. Auf dem Teller findet man immer noch die Klassiker: Garnelenkroketten, irisches Entrecote, Kalbsnieren in Senfsauce, ohne die Zubereitungen aus dem Südwesten und das unaussprechliche Cassoulet de Castelnaudary zu vergessen. Die Adresse ist für Liebhaber einer großzügigen Küche, in der rotes Fleisch im Mittelpunkt steht, geradezu mythisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NEW LUC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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